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CAP PLAT AMB BLAT
TODO SOBRE EL MUNDO SIN GLUTEN
GRANIZADO DE LIMÓN
RECETA CON THERMOMIX
ingredientes
3 limones
500 ml agua fría
500 gr de cubitos de hielo
200 gr de azúcar
Introducir los limones bien lavados y sin las puntas. Añadir el agua. Poner la tapa y poner en posición "vaso cerrado" sujetar el cubilete y pulsar turbo hasta que veamos 2 segundos en el visor.
MUY IMPORTANTE: No sobrepasar nunca los 2 segundos ya que la limonada saldría amarga.
Colar.
Pesar la limonada. Lo que pese añadirlo en cubitos de hielo. Añadir el azúcar y granizar 30 segundos a velocidad 6. Así queda un granizado muy fino. Si quieres que se noten los trocitos de hielo haz sólo 20 segundos.
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