MINI MAGDALENAS DE QUESO Y ACEITUNAS

Ingredientes para 40 unidades

 

100 gr aceitunas sin hueso (negras o verdes)

3 cucharadas de pulpa de pimiento choricero

100 gr. de queso rallado emmental sin gluten

3 huevos

30 gr de leche

100 gr de mantequilla a temperatura ambiente

cebollino y perejil picado

100 gr de harina sin gluten (Hacendado)

1 cucharadita de levadura química

40 cápsulas de mini magdalenas

 

Precalentamos el horno a 180 º

 

Picamos las aceitunas en la picadora.

 

En un bol batimos los huevos, añadimos la leche, la mantequilla y mezclamos. Añadimos las hierbas, el queso, la pulpa de pimiento choricero y las aceitunas. Mezclamos bien. Añadimos la harina y la levadura. Integramos todo.

 

Rellenamos las cápsulas de magdalenas a tres cuartas partes de su capacidad.

 

Horneamos durante 15 minutos a 180 º.

POLÍTICA DE PRIVACIDAD

Suscribirse a CAP PLAT AMB BLAT es voluntario y gratuito, únicamente necesito tu nombre y correo electrónico para poder enviarte información que considere que pueda ser de tu interés.  Tus datos serán tratados confidencialmente, no se cederán a terceros ni haré ningún otro uso que no sea estrictamente el de enviarte información.

Acepta la política de privacidad antes de clicar ENVIAR. Recibirás inmediatamente un correo electrónico confirmando tu subscripción. Si no lo recibes en la bandeja de entrada es muy probable que lo tengas en correo no deseado, para poderlo leer muévelo a la bandeja de entrada.

En cualquier momento puedes darte de baja de la subscripción, enviando un correo electrónico a capplatambblat@gmail.com.

© 2023 by Shades of Pink. Proudly created with Wix.com