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CAP PLAT AMB BLAT
TODO SOBRE EL MUNDO SIN GLUTEN
TORTILLA DE SAMFAINA
Ingredientes para 4 personas
250 gr de samfaina. Tienes la receta
8 huevos
En un bol bate los 8 huevos, añade la samfaina y mezcla. No pongas sal porqué la samfaina ya tiene. En una sartén con un chorrito de aceite vierte la mezcla y deja cuajar por un lado. Dale la vuelta con la ayuda de un plato y deja cuajar por el otro lado.
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