TRUCOS Y CONSEJOS
COCCIÓN DE LA PASTA
Crees que sabes cocer la pasta correctamente? Si, pues quizás te llevas una sorpresa ...
FRITOS Y REBOZADOS
Ya sabemos que son de consumo esporádico, pero ya que los comemos, comámoslos buenos!
TIPOS DE PATATAS
No, no todas las patatas son iguales. Si te apasionan las patatas, te conviene leer esto.
TIPOS DE HARINAS, ALMIDONES, LEVADURAS Y OTROS MEJORANTES
Esto sí que es todo un mundo .... Tenemos harinas de mil tipos, pero para qué usamos cada una?
ENSERES Y MATERIAL CULINARIO
Si te estás iniciando en el mundo culinario te conviene leer este apartado.